Салат с крабовыми палочками и кукурузой классический рецепт приготовления

Скажите ну какое новогоднее застолье может обойтись без салата из крабовых палочек. Этот салат по популярности догнал традиционное оливье, винегрет и селедку под шубой. Появившись сравнительно не давно уже успел догнать и затмить все остальные салаты.

По суть в крабовых палочках нет крабового мяса их изготавливают из сурими это обработанный рыбный белок. Извлекают белок из таких пород рыб как минтай, хек, путасу и так далее. Но от этого крабовые палочки не становятся менее вкуснее и популярнее.

Вкус у этого продукта получается действительно оригинальным и не на что не похожим. Крабовые палочки способны комбинироваться в салате со многими продуктами поэтому и рецептов приготовления огромное количество.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой  классический рецепт приготовления

Это как говориться основной рецепт по которому готовят подобные салаты так сказать исходник. Поэтому этот рецепт считается классическим.

Ингредиенты:

  • 200г крабовых палочек.
  • 200г риса.
  • 200г консервированной кукурузы.
  • 4-5 яиц.
  • Майонез.

Процесс приготовления:

Крабовые палочки продают в двух состояниях охлажденные и замороженные. Конечно лучше использовать охлажденные, но если нет таких то перед приготовлением салата стоит палочки разморозить в холодной воде. Затем не крупно нарезать.

Рис нужен отварной. Промываем приготовленный рис 5-6 раз пока с него не смоется весь крахмал. Затем выкладываем в кастрюлю наливаем воды выше риса на 3-4 см. и варим 12 минут после закипания воды. Не забываем немного подсолить и периодически перемешивать что бы рис не пригорел к стенкам кастрюли.

Куриные яйца также нужны только вареные поэтому их сварим в крутую и нарежем. Можно руками, а можно при помощи яйцерезки. Что гораздо проще.

Измельченные и сваренные ингредиенты складываю в одну миску солю по своему вкусу добавляю немного душистого перчика, кукурузу, заправляю майонезом перемешиваю. Салат полностью готов. Видите насколько просто готовить подобный салат и ему не нужно дополнительно настаиваться и пропитываться. Собрали продукты вместе заправили майонезом перемешали и салат готов приятного аппетита.

Салат с крабовыми палочками и помидорами Красное море

Салат на вкус очень оригинальный благодаря добавлению чеснока в майонез.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 200г.
  • Свежие помидоры 2шт.
  • Сладкий перец 1шт.
  • Сыр 100г.
  • Чеснок 3-4 зуба.
  • Майонез.
  • Соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления: 

Крабовые палочки нарежу на тонкие полоски.

Сладкий перец очищу от семечек и плодоножки. Хорошо промою и нарежу на соломку.

Помидоры помою обязательно так как зимой они только тепличные и мыть их нужно обязательно. Потом нарежу на кубики.

Чеснок нужно измельчить. Можно пропустить через пресс, но я чаще измельчаю его ножиком. Так как мне кажется аромата больше остается.

Остается натереть сыр на терке и можно заправлять салат.

Все подготовленные ингредиенты складываем в одну глубокую миску солим перчим заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Все салат готов и можно подавать к столу.

С одним условием помидоры будут обильно отдавать сок и долго такой салат храниться не будет поэтому если готовить на завтра то лучше помидоры добавить не посредственно перед подачей. Иначе салат превратится в кашу.

Салат с крабовыми палочками и морской капустой

Салат на любителя так как есть те кто морскую капусту просто на дух не переносит.

Ингредиенты:

  • 1 банка морской капусты.
  • 100-120 грамм крабовых палочек.
  • 2 вареных яйца.
  • 1 свежий огурец.
  • Майонез для заправки салата.
  • Соль и перец по желанию.

Процесс приготовления:

Так как у нас капуста подготовленная то особых манипуляций с ней производить не нужно. Разве что нарезать если куски вам покажутся слишком длинными.

Будем сразу собирать салат в миске. Банку с капустой открыть слить рассол и выложить капусту в миску.

Огурец помыть нарезать на полоски затем полоски на кусочки. И переложить к морской капусте.

Яйца измельчить любым доступным способом кроме блендера.

Крабовые палочки разрежу в длину затем нарублю на кусочки и отправлю в миску.

Остается по солить и поперчить по вашему вкусу. Заправить майонезом хорошенечко перемешать. И украсить веткой зелени.

Салат готов приятного аппетита.

Салат с крабовыми палочками кукурузой и капустой 

Вкусный нежный и очень простой салат на приготовление уходит около часа, но потраченное время того стоит. Салат просто бомба.

Ингредиенты:

  • 200г крабовых палочек.
  • Пол кочана пекинской капусты.
  • 150г кукурузы консервированной.
  • 1 средняя головка лука.
  • Соль по вкусу.
  • Майонез для заправки салата.

Процесс приготовления:

Салат можно сразу собирать в миске так как все ингредиенты в дальнейшем будем смешивать и перемешивать.

С капусты уберу верхние листочки и нарежу как обычно мелкой соломкой что бы она гармонично смотрелась в салате. И сложу в миску.

Крабовые палочки нарезаю не большими колечками и отправляю в миску.

Туда же добавлю кукурузу.

И мелко нарезанный лук.

Заправляем майонезом немного соли и перчика на ваше усмотрение. И перемешиваем поднимая ингредиенты со дна.

Салат готов но в него по вашему желанию еще можно добавить пару вареных яиц. Так на мой взгляд салат будет более сытным.

Ну а в принципе салат хорош и так. Так что после заправки его свободно можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита.

Салат с крабовыми палочками кукурузой и сухариками

Ингредиенты:

  • 2 пачки крабовых палочек.
  • 4 варенных яйца.
  • 100г сыра.
  • Пачка белых сухариков.
  • 2-3 зубочка чеснока.
  • Пол лимона.
  • Майонез.

Процесс приготовления:

Крабовые палочки нарезаем на небольшие колесики.

Яйца нужно мелко нарубить.

Чеснок пропустить через пресс или нарубить ножиком.

Сыр натереть на обычной терке.

Все подготовленные продукты сложить в одну глубокую миску выдавить сок из половинки лимона заправить майонезом и хорошенько перемешать. Сухари добавить не посредственно перед подачей салата.

Приятного аппетита.

Салата из крабовых палочек кукурузы и огурца

Салат готовится просто так как основных ингредиентов всего три. Салат вкусный а благодаря оформлению еще и красивый.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 150г.
  • Свежий огурец.
  • Кукуруза пол банки.
  • Майонез.
  • Листья салата.

Процесс приготовления:

Крабовые палочки мелко нарезать высыпать в миску.

Огурчик нарезать на мелкий квадратик или брусочек.

С кукурузы слить рассол а кукурузу добавить к остальным ингредиентам. Заправить салат майонезом перемешать.

На тарелку выложить листья салата на них сверху горкой выкладываем наш салат.

салат с крабовыми палочками и кукурузой

Приятного аппетита.

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Автор: