Салат с креветками на праздничный стол — простые и вкусные рецепты салатов
Добрый день дорогие друзья. Сегодня у нас в меню салаты с креветками. Эти салатики придутся по вкусу любителям морепродуктов и свежей зелени. Из креветок можно приготовить огромное количество салатов, которые не стыдно будет поставить на праздничный стол.
Процесс приготовления этих салатов не сложный и занимает совсем не много времени. Но конечно весь вкус не может зависеть от одних креветок, только в сочетании с другими ингредиентами можно получить этот невероятный нежный вкус.
Рецептов в которых есть креветки действительно огромное количество, но я постараюсь преподнести вам только самые популярные и самые вкусные салаты. А вы уже сами выбирайте для себя что вам больше понравилось и чего вам больше захотелось.
Содержание статьи
- Простой рецепт теплого салата с креветками и пекинской капустой
- Легкий салат с креветками и сыром фета
- Салат с креветками и авокадо
- Салат с креветками и ананасом
- Креветки с огурцом и крабовыми палочками
- Салат с креветками и кукурузой отличный вариант для праздничного стола.
- Простой и быстрый рецепт салата с креветками и маслинами
Простой рецепт теплого салата с креветками и пекинской капустой
Рецепт приготовления действительно простой. Его можно легко и быстро приготовить и подать к обеду или ужину на стол.
Ингредиенты.
Креветки 300 гр.
Пекинская капуста 100 гр.
Помидоры 2 шт.
Оливковое масло 2 ст. ложки
Белый хлеб 3-4 кусочка
Чеснок 3-4 дольки
Твердый сыр по вкусу
Яйца перепелиные 8 шт.
Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления.
Чеснок очистить, раздавить и оставить в оливковом масле на 30-40 минут.
Кусочки белого хлеба нарезаем на небольшие кубики.
Чеснок переложить в сковороду обжарить в течении 3 минут и выложит к нему кубики хлеба. Теперь обжариваем их вместе. Подсушиваем гренки и перекладываем их в миску.
Пекинскую капусту нарежем соломкой.
Для такого салата лучше всего подходят черри, но сегодня мне не удалось их найти. Поэтому у меня обычные помидоры которые просто нарезаю на четвертинки.
Далее добавляю очищенные креветки которые были предварительно отварены до готовности.
Посыпаем гренками наш салатик.
Перепелиные яйца поджариваем на остатках оливкового масла.
Нарезаем яичницу и выкладываем её в салатницу.
Осталось присыпать салат тертым сыром и перемешать.
Салатик получается просто бомба. Можно даже ничем не заправлять и подавать на стол прям в таком виде. Приятного аппетита.
Легкий салат с креветками и сыром фета
Однажды на просторах интернета наткнулся на вот этот рецепт салата. Простенький легкий салат пришелся по вкусу всей семье. С тех пор периодически его готовлю как на праздники так и просто на ужин.
Ингредиенты.
Креветки 60-70 грамм.
Помидор 1 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Греческий сыр фета 50 гр.
Листья салата 1 пучок.
Половинка лимона.
Горчица по вкусу.
Белое сухое вино 1-2 ст. ложки
Оливковое масло по вкусу.
Процесс приготовления.
Отвариваем и очищаем креветки.
Огурец нарезаем на полукольца.
Вареное яйцо нарезаем вместе с сыром и помидором на не большие кубики.
Крошим листья салата.
Далее готовим заправку для салата. В миске смешиваем лимонный сок, оливковое масло, вино и горчицу.
Заправляем салат, перемешиваем и подаем на стол.
Салат с креветками и авокадо
Для того что бы приготовить этот салатик придется немного по работать. ингредиентов на первый взгляд может показаться слишком много, но вкус от этого только выигрывает. А весь секрет этого салата в оригинальной заправке о которой речь пойдет ниже. Так что если вам захотелось приготовить этот салатик скорее читайте рецепт его приготовления.
Ингредиенты.
Креветки тигровые 10 шт.
Пармезан или любой твердый сыр 60-70 гр.
Авокадо 1 шт.
Лайм 1 шт.
Помидоры чери7-8 шт.
Пол пучка рукколы.
Орешки кедровые 10 гр.
Мед цветочный 20 гр.
Соевый соус 20 гр.
Крем бальзамический 10 гр.
Оливковое масло 50 мл.
Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления.
Промоем и высушим рукколу.
Лайм разрезать на две части. С половинки лайма снимаем цедру на терке и выжимаем в мисочку сок.
Смешиваем в миске сок лайма, оливковое масло, мёд, соевый соус и бальзамический крем. Доводим массу до однородности и ставим в холодильник минут на 10-15. Для того что бы все ароматы перемешались и у нас получилась отличная заправка для салата.
А пока соус настаивается есть время подготовить остальные продукты. Нарежем помидоры черри на половинки.
Пармезан нарежем тонкими ломтиками. Авокадо нарезаем на небольшие кубики.
С креветок снять панцирь и обжарить на оливковом масле по 1 минуте с каждой стороны. Затем выложить на бумажное полотенце что бы впитались остатки масла.
Теперь выкладываем все ингредиенты на красивую тарелочку заправляем нашей ароматной заправкой и присыпаем кедровыми орешками.
Салатик полностью готов к подаче на стол. Приятного аппетита.
Салат с креветками и ананасом
Данный рецепт подойдет на тот случай, когда вдруг неожиданно нагрянули гости, а угостить их нечем. На помощь вам даю следующий рецепт. Однажды и у меня был такой случай, так что пришлось экспериментировать на ходу. И к моему удивлению получилось очень даже вкусно и сытно.
Ингредиенты.
Ананас консервированный 0,5 банки
Креветки 300 грамм
Яйца варенные 3 шт.
сыр твердый 100 грамм
Горчица французская 1.5 ст ложки
Зелень по вкусу
Майонез по вкусу — примерно 1 ст ложка с горкой
Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления.
Мелко нарезать яйца.
Отварить и очистить креветки. Если они будут у вас большие то можно их немного нарезать. У меня были мелкие так что резать ничего не пришлось.
Ананасы были колечками их я нарезал небольшими кубиками.
Из майонеза и горчицы делаю заправку.
Сыр натираю на терке.
Далее выкладываю салат слоями.
1 слой. Яйца, соус и немного тертого сыра.
2 слой. Кубики ананаса. И также промажем соусом.
3 слой. Тертый сыр.
4 слой. Креветки.
В завершении украшаем мелко нарубленной зеленью. Дадим собранному салату минут 15-20 пропитаться и можно подавать на стол. Но если нет времени на пропитку то можно и сразу ставить на стол.
Креветки с огурцом и крабовыми палочками
Есть еще рецепт с добавлением свежего огурчика. Салат сочный и очень сытный так как кроме креветок будем добавлять еще и крабовые палочки.
Ингредиенты.
Креветки 300 гр.
Свежие огурцы 2-3 шт.
авокадо 2 шт.
крабовые палочки 400 гр.
Майонез по вкусу
Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления.
Креветки отварить в слегка подсоленной воде. Остудить и очистить от панциря.
Авокадо нарезать кубиком.
С огурцов снять кожицу и также нарезать на мелкие кубики.
Также измельчаем и крабовые палочки.
Складываем подготовленные ингредиенты в одну миску или небольшую кастрюлю. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Салат готов к употреблению, по желанию перед подачей можно украсить веточками зелени.
Салат с креветками и кукурузой отличный вариант для праздничного стола.
Этот салат будет отличным украшением любого празднично стола. Он и выглядит нарядно и на вкус просто отличный. Прям не салат,а находка.
Ингредиенты.
Креветки 300 гр.
Сосиски 100 гр.
Карбонат копченый 100 гр.
Помидоры черри 200 гр.
Кукуруза консервированная 1 небольшая банка
Салат айсберг 150 гр.
Майонез 2 ст. ложки
Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления.
Сосиски и карбонат мелко нарезать.
Вместо карбоната и сосисок можно использовать варенную колбасу и ветчину.
Измельчаем помидоры.
Также мелко нарезаем листья салата.
Отвариваем креветки и очищаем их от панциря.
Ингредиенты сложить в миску. Добавить кукурузу.
Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Салат готов можно украсить зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита.
Простой и быстрый рецепт салата с креветками и маслинами
Рецепт этого салата достался от соседки. Однажды она его приготовила к одному застолью когда после приготовления основных блюд остались продукты. И скажу салатик получился весьма вкусный,а главное что он в приготовлении очень простой.
Ингредиенты.
Креветки большие 300 гр.
Оливки 1 банка
Кукуруза консервированная пол банки
Фасоль консервированная пол банки
Яблоко 1 шт.
крабовые палочки или крабовое мясо 150 гр.
Сметана или майонез 2 ст. ложки
Процесс приготовления.
Креветки отварить, очистить и нарезать на небольшие кусочки. Если будут маленькие, то нарезать не нужно.
Выложить креветки в миску.
Добавить маслины (желательно без косточек). Если маслины попались крупные, то их лучше нарезать колечками.Далее выкладываем кукурузу и фасоль.
Нарезаем яблоко на кусочки и также отправляем в общую миску.
Заправляем сметаной и перемешиваем и можно подавать на стол.
Приятного аппетита.
На сегодня у меня все. Как видите рецепты довольно простые. А если у вас есть свои интересные рецепты салатов с креветками или вы может хотите дополнить мои? Щставляйте свои пожелания в комментариях под статьёй. Всем мира добра и по больше позитива.