Салат с ананасами и куриной грудкой Пошаговый рецепт укладки слоев салата

salat_s_kuricei_i_ananasom_sloyami  Если срочно нужно приготовить что-то вкусное и питательное то этот салат придется по вкусу как тем кто будет его готовить так и тем кто будет его есть. В приготовлении  его нет ни чего сложного. Это как приготовить обычный овощной салат, только огурцы и помидоры мы заменим на другие ингредиенты. Основа его это отварная куриная грудка и ананас. далее к ним можно добавит практически все что попадется вам под руку или найдете в холодильнике.
  Можно добавлять грибы,варенную кукурузу, гранат, салат, грецкие орехи и так далее. Ниже рассмотрим некоторые рецепты приготовления данного салата на основе куриной грудки и ананаса. Его можно приготовить как слоями так и просто перемешав все слои в одну массу, от этого салат ни в чем не проиграет. Просто за время своего существования у него появились свои фанаты которые уже просто привыкли готовить его слоенным.
Время приготовления – 60 минут.
Калорийность – 130 ккал.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – 1 шт.;

  • Луковица – 1 шт.;

  • Белые грибы(можно любые другие) – 300 г;

  • Ананасы консервированные(для экономии времени я беру уже нарезанные кубиками) – 500 г;

  • Сыр твердого сорта – 300 г;

  • Вареные яйца — 6 шт.;

  • Майонез – стакан;

  • Сметана – стакан;

  • Соль на вкус.

Процесс приготовления:

    1. Куриную грудку промываем, кладем в кастрюлю с водой, и варим минут 40 в подсоленной воде. После варки остужаем, снимаем кожу и режем на мелкие кусочки;

   2.Яйца, варим  минут 10, чтобы они сварились до крутого состояния затем  даем немного остыть и очищаем, и мелко режим;

   3. Грибы ополаскиваем, очищаем и режем пластинками;

   4. Лук чистим, нарезаем полукольцами;

salat_s_kuricei_i_ananasom_sloyami

   5. В сковороду наливаем масло, прогреваем и кладем сначала грибы, которые жарим пока не испарится вся жидкость, затем вносим лук и обжариваем его вместе с грибами до золотистого цвета лука;

   6. Пока жарятся грибы с луком, делаем заправку: смешиваем стакан сметаны и стакан майонеза;

   7. Нарезанные ингредиенты делим пополам (слои в салате повторяются).

   8. Берем большую салатницу и выкладываем слои, промазывая каждый приготовленной заправкой:

Рецепт пошаговой укладки салата

1-й слой – нарезанная куриная грудка;

2-ой слой – обжаренные грибы с луком;

3-ий слой – ананасы. (Ананасы режем кубиками);

4-ый слой — яйца и натертый на крупной терке сыр;

5–8 слой — повторяем с 1 по 4 слои.

 9.Смазываем каждый слой небольшой порцией приготовленной за раннее пропитки из майонеза и сметаны. теперь когда вся  запасы для слоев и пропитки исчерпаны можно убрать салат в холодильник для того что бы слои хорошо пропитались и небыли слишком сухими. Перед тем как подавать к столу сверху салат можно присыпать тертым сыром или мелко нарезанным яйцом. Или вот так украсить.

4434

Советуем вам прочитать:

Фаршированный перец рецепт

Приятного аппетита!!!

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Автор: